Записи с меткой афродизиак

Кардамон — секретное лекарство от всех болезней

Кардамон родственник имбиря и куркумы.

О ценности и незаменимости кардамона говорит тот факт, что в 176 году египетские таможенники ввели специальную пошлину на кардамон, зная, что спрос на него не упадет даже при очень высокой цене. Семена кардамона и по сей день остаются одной из самых дорогих в мире пряностей.

Распространены два вида кардамона: зеленый с небольшими плодами и семенами и черный с более крупными плодами и семенами.

Кардамон продают как в коробочках, так и в виде порошка. Предпочтительнее использовать целые или свежераздробленные зерна. Молотый кардамон очень быстро теряет ароматические свойства. Покупая целые коробочки кардамона, отдавайте предпочтение не раскрывшимся и сохранившим зеленый цвет. (далее…)

Имбирь — Универсальное Средство

О полезных свойствах имбиря знали столетия назад. Но широкую популярность имбирь приобрел сравнительно недавно.

На санскрите ИМБИРЬ означает — универсальное средство, и вполне оправдывает свое название.

Чтобы максимально сберечь все полезное в имбире, а оно сосредоточено под тонкой корочкой, чистить его надо соскабливая кожуру.

Имбирь может быть маринованный, засахаренный, засушенный и просто свежий. В любом виде он разогреет организм — действует как общеукрепляющее и тонизирующее средство, стимулирует кровообращение. (далее…)

Вверх